Ingredientes:
1 hoja de masa de hojaldre.
Un poco de azúcar glas
Crema de chocolate Nutella o Nocilla
1 huevo batido
Praparación:
Pre-calentamos el horno a 200ºC
Extendemos la masa de hojaldre y con el borde de una taza o vaso de unos 4 cm de diámetro comenzamos a cortar círculos de masa aprovenchándola lo más posible que queden siempre en cantidad par, ya que cada dos círculos o discos será un pastelito, uno de base y otro de tapa.
Luego que tengamos ya cortados los discos de masa colocamos con una cucharita una cantidad de Nutella en el centro, después con una brocha de cocina pintamos con el huevo el borde del disco y también el borde del disco que será la tapa y lo colocaremos encima del disco que tiene la Nutella, presionaremos con cuidado los bordes con la punta del dedo para sellarlo y así haremos con el resto de los círculos o discos. Cuando tengamos ya todos rellenos sobre el papel de hornear pintamos con huevo por encima a todos los pastelitos y llevamos al horno por 12 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno, lo mejor será ver cuando estén dorados que ya estarán listos.
Los sacamos del horno, los colocamos en una bandeja y espolvoreamos con el azúcar glas .
A disfrutar!!!!!
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Mi pasión es la cocina y me gustaría compartirla contigo.
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